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自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️

自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️

自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️

  • 饼皮:高筋面粉

    110克
  • 65克
  • 2克
  • 1克
  • 玉米油

    15克
  • 酵母

    1.5克
  • 披萨馅料:鸡腿肉

    1个
  • 玉米

    适量
  • 豌豆

    适量
  • 红萝卜

    一小节
  • 小火腿肠

    2根
  • 蕃茄酱

    适量
  • 马苏里拉芝士

    适量
很久没做披萨了,孩子想吃,马上动起来,自制的披萨,想放什么放什么,干净卫生,简单易做❗️赶快试试吧~

用料  

  1. 鸡腿去骨去筋膜,切成小块

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤1
  2. 加一勺料酒

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  3. 一勺生抽

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  4. 少许淀粉

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  5. 少许盐

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  6. 一勺蜂蜜

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  7. 一小勺蚝油

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  8. 搅拌均匀,腌1个小时

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  9. 腌好以后炒熟备用

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  10. 蔬菜提前煮熟备用

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  11. 将饼皮材料全部放入面包机中,

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  12. 揉成光滑的面团即可,

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  13. 等待发酵,发酵至2倍大,戳洞不回缩即可

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤13
  14. 面团拿出排气,盖上保鲜膜松弛20分钟,将面团擀成大圆片

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤14
  15. 9寸披萨盘刷一层玉米油

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  16. 将饼皮放入

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  17. 刷上番茄酱

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  18. 撒上马苏里拉芝士

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  19. 再放上鸡肉,火腿肠

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  20. 放上蔬菜

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤20
  21. 再放一层马苏里拉芝士

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤21
  22. 放入预热好的烤箱,上下火中层180度15分钟

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  23. 太好吃了

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤23
  24. 自己做的料超足

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤24
  25. 拉丝

    自制鸡肉披萨🍕比外面好吃百倍❗️超级拉丝❗️的做法 步骤25

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