1/100零失败咖喱鸡肉饭 招牌咖喱鸡 yyds
咖喱块
4块牛奶
200克(半杯)胡萝卜
半根土豆
1个洋葱
半个鸡胸肉
2块料酒
1勺盐
小半勺淀粉
1勺白胡椒粉
少许米饭
一碗
用料
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准备好所需材料
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材料都切块,煮的时候好入味
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腌制鸡肉至少半小时以上
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鸡肉炒熟,放盘备用
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洋葱炒得香香的
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扒拉几下就可以了,注意不要炒糊了哦
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我比较重口,三块其实差不多
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加水
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可以准备咕噜咕噜了
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牛奶可以在鸡肉加入后倒进去,煮久一点咖喱鸡汤会有一股奶香,而且汤汁浓稠又好喝
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收汁的时候可以不盖锅盖,大火煮开,收的差不多就可以装盘啦
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汤汁真的超级无敌下饭!土豆和萝卜煮得松软细腻又可口,我可以吃两碗白米饭!
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也可以做成盖饭系列,搭配一杯橙汁真的绝了!赶紧马起来给自己和家人来一份印度风味咖喱鸡肉饭吧!