脆皮芝士新奥尔良鸡肉面包

用料  

1. 把面包面团按照上面的料和好，我这是放入冰箱冷藏一宿，发酵好的面团。

   

2. 把鸡胸肉切成小丁，放入适量味好美新奥尔良烤翅腌料拌匀，腌制两个小时或冷藏一宿备用。

   

3. 锅里放入少许油，再放入腌制好的鸡胸肉，炒制变白断生。

   

4. 放凉后，放入马苏里拉芝士碎拌匀。

   

5. 把面团分成十二份，松弛二十分钟。

   

6. 把面团擀成长方形包入馅料，封口捏紧。

   

7. 表面刷上鸡蛋液。

   

8. 再粘上一层芝士粉，摆入烤盘上。

   

9. 放入烤箱，35度发酵四十分钟。

   

10. 发酵好后，拿出来，划上花刀。

    

11. 烤箱预热180度，二十分钟即可。