香煎鸡肉沙拉
鸡胸肉
400g生抽酱油
15ml老抽酱油
5ml蚝油
10ml细砂糖
3g黑胡椒
适量柠檬
少许生粉
5g料酒
10ml姜、蒜
适量串枝番茄
1串白蘑菇
8个南瓜
100g生菜叶
适量食用油
适量
用料
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准备好所有的原材料,如果不喜欢鸡胸肉的口感也可以换成等量的鸡腿肉。
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先来腌渍鸡肉,加入生抽老抽、蚝油、料酒糖、黑胡椒、生粉,以及少许的柠檬汁。
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这是我家常备的保鲜袋,美丽雅,厚实量大,非常划算。
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手上套上一个保鲜袋,把鸡肉和腌料抓均匀。
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让鸡肉完整的裹上酱料。
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把鸡肉装进保鲜袋中,放入冰箱冷藏2小时以上,让其腌渍入味。
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预热烤箱,190度。把蘑菇切片,南瓜切块,串枝番茄清洗干净,一起放入烤盘中,淋上少许油。
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把蔬菜放入预热好的烤箱中,190度,烘烤18-20分钟。
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烘烤期间,锅中倒入少许油,放入鸡胸肉,小火煎,每面煎4分钟。
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煎熟关火,冷却一会儿,切片备用。
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把烤好的蔬菜、生菜、鸡肉装盘,一道简单的鸡肉热沙拉就完成了。
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每次煎完食物围裙都很脏。
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清洗衣服的时候加一瓶盖凯妮汀衣物除菌液会更干净,而且晾干后还能抑制细菌的滋生。(围裙、袜子这样的衣物和普通外衣一起混洗也可以~)
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用法非常简单,宝宝洗衣我也会用,因为它的成分很安全,非常温和。
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每次烧完饭清洁厨房也是必须的,推荐一款打扫神器——五月花免手洗拖把,一个桶内完成清洗挤干,真的很省力!而且清洗效果不输手洗。