
可乐鸡翅
鸡翅
8个老抽
1勺生抽
1勺蚝油
1勺可乐
适量葱姜蒜
适量料酒
适量
用料
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鸡翅改刀比较入味
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先焯水,去腥和血沫
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料酒去腥
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下鸡翅帮它们洗个澡
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洗干净出锅
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不想吃太油的不要放那么多油
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把鸡翅全部煎一下
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煎成稍微有些黄就可以了,比较香
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放一勺生抽
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放一勺蚝油
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放老抽上色
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蒜姜适量,去腥
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可乐适量,根据个人口味放
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焖上15到20分钟
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炖好啦,颜色是不是很漂亮
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撒点芝麻,好看又增香
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配上大米饭完美