蒜香鸡尖｜香的连骨头都是香的

之前做的香辣鸡尖好多集美们喜欢，今天分享个蒜香鸡尖，追剧必备！搭配了些蒜末炒出来的蒜香气，个人觉得味道更胜一筹，太好啃了！一盘成本不到十块💰，后悔做少了，越啃越香，巨解馋！后悔做少了…

用料  

1. 买回来的鸡尖解冻后洗干净入碗中备用，加几片生姜➕2勺料酒

   

2. 2勺生抽

   

3. 半勺老抽

   

4. 少许盐和胡椒粉

   

5. 抓匀腌制30分钟左右

   

6. 锅中倒入宽油烧至六成热，倒入腌制好的鸡尖

   

7. 中小火炸至外皮金黄焦黄捞出

   

8. 锅留底油，下蒜末中小火炒至微微焦黄

   

9. 倒入鸡尖，一小勺白糖，一勺生抽翻拌均匀

   

10. 撒点辣椒末和葱花增香即可

    

11. 蒜香十足，越啃越香

    

12. 真的太香了🥰