凉拌菜|香菜拌卤牛肉
卤牛肉
适量大蒜
4瓣香菜
2棵小米辣
1个香葱头
3根珍选白灼汁
适量
卤一锅牛腱子也可以用电压力锅卤晾凉切片就可以直接吃了。也可以和我今天一样做一道香菜凉拌卤牛肉,香辣版的。吃不完的卤牛肉真空保鲜起来,我用的是摩飞真空保鲜机,喜欢的朋友可以去摩飞电器厨房🚩🗡⚡️给客服报暗号【琥珀】领优惠券。
用料
提前卤好的牛腱子,大蒜,香菜,小米辣,香葱头,白灼汁。
卤好的牛肉彻底晾凉,用摩飞真空保鲜机保鲜起来。
今天开吃的卤牛肉切片,大蒜切末,小米辣和香葱头切小粒,香菜切寸段。
倒上白灼汁,热油浇上。
倒入切好卤牛肉中,搅拌均匀,美美哒摆盘一下。