
不吃蛋黄的克星——糖醋荷包蛋
鸡蛋
3个糖:醋
1:1醋
2勺糖
2勺生抽
2勺淀粉
1勺多力压榨玉米油
适量熟芝麻
适量香葱
适量
用料
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碗中加入两勺香醋。
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两勺白糖。
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两勺生抽。
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三勺清水。
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一勺淀粉,搅拌均匀备用。
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炒锅烧热倒入适量多力压榨玉米油。
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打入鸡蛋,煎至两面金黄。
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倒入调制好的料汁,煮至汤汁浓稠。
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放入适量熟芝麻和香葱,关火即可。
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酸甜开胃的糖醋荷包蛋就做好啦!保证孩子们吃的连汤汁都不会剩!