芝心肉丸
肉馅
口蘑碎
奶酪块
做法步骤:
1.肉馅加入口蘑碎和调味料搅拌,加入淀粉,搅拌上劲
2.取一份肉馅,按扁,包入奶酪块
3.做成大小一致的圆球
4.肉丸表面滚上一层淀粉
5.油温7-8成热时下入肉丸
6.炸至金黄即可
小贴士
- 肉馅随自己的喜好来调味,一般就是调饺子馅的方法
- 口蘑碎没有可以不加。
- 趁热吃,有拉丝的效果,小心烫
1.肉馅加入口蘑碎和调味料搅拌,加入淀粉,搅拌上劲
2.取一份肉馅,按扁,包入奶酪块
3.做成大小一致的圆球
4.肉丸表面滚上一层淀粉
5.油温7-8成热时下入肉丸
6.炸至金黄即可
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菜谱大全 2024-09-29 0 48246