荷兰豆炒腊肠
荷兰豆
适量腊肠
2根大蒜
5粒盐
适量鸡精
适量
做法步骤：
1.准备材料：荷兰豆适量，腊肠2根，大蒜5粒，盐适量，鸡精适量。
2.荷兰豆摘掉头尾，扯掉两侧的老筋。
3.腊肠切斜片，大蒜去皮拍扁。
4.荷兰豆清洗干净。
5.锅中烧开水，加少量油和盐，放入荷兰豆焯水1分钟。
6.捞出过凉。
7.热锅热油，加大蒜爆香。
8.加腊肠炒至变色。
9.加入荷兰豆迅速翻炒。
10.加一勺盐。
11.出锅盛盘。
12.🔥色泽鲜亮💯清新美味🎈甜脆可口🌴
13.好吃到停不下来。
14.来吃一口~
15.瞬间光盘。
小贴士
- 🌼1.荷兰豆保持颜色翠绿，口感鲜脆，焯水这一步是不可省略的。
- 🌼2.焯水时加少许油盐，可保持荷兰豆翠绿，对所有青菜都适用。
