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我不是酸辣粉

我不是酸辣粉

我不是酸辣粉

  • 豆腐皮

    1张
  • 1汤匙
  • 香油

    2克
  • 生抽

    1汤匙
  • 红薯粉

    200 g
  • 金针菇

    10g
  • 油菜

    20g
  • 千页豆腐

    15g
  • 丸子

    适量

这道粉,送给不能吃辣的宝贝们

我不是酸辣粉的做法图解1

步骤1

红薯粉先煮熟 我不是酸辣粉的做法图解2

步骤2

准备金针菇,油菜,胡萝卜,千页豆腐切条 我不是酸辣粉的做法图解3

步骤3

豆腐皮备用 我不是酸辣粉的做法图解4

步骤4

海带泡发适量 我不是酸辣粉的做法图解5

步骤5

先用砂锅煮蔬菜和丸子(最好加高汤,也可以用超市浓汤宝,也可以酱油鸡精调汤),然后来锅后把提前煮好的红薯粉放入,出锅前放枸杞子。出锅后放适量陈醋

酸辣粉的烹饪技巧


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