自制猪肉干～孩子们最爱的健康零食

妞妞长身体喜欢吃肉肉，在学校伙食不好，给她准备一些健康小零食带上。材料少，做法简单，每次做出来都不够分，健康又好吃😍预防自己不记得比例，记录起来✔️📖

用料  

1. 1.瘦肉洗净，切成条。

   

2. 条状均匀

   

3. 2.烧开水，放肉灼熟。

   

4. 3.用冷水冲洗干净泡沫，沥干水份。

   

5. 4.锅里放冰糖，拍好的姜，大葱段，酱油，料酒,蚝油。

   

6. 5.把肉放到锅里翻炒，盖好锅盖，几分钟翻一次，直至水份收干。

   

7. 6.起锅铺在烤盘上，撒上孜然粉和白芝麻。

   

8. 7.喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉。

   

9. 8.放入风干机风干。80度1小时转40度6小时。喜欢硬一点的可自行加时。

   

10. 成品

    

11. 成品

    

12. 密封袋装好😊

    

13. 可爱包装，专给妞带学校吃😋