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最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸

小来带饭日记 菜谱大全 2023-07-18 57 0
最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸

最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸

  • 排骨

    若干

  • 白糖

    3匙

  • 料酒

    1匙

  • 白醋

    4匙

  • 生抽

    2匙

  • 老抽

    半匙

用料  

  1. 排骨冷水下锅 变色捞出

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤1

  2. 白糖➕料酒➕白醋➕生抽 按上述比例调成料汁

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤2

  3. 起锅烧油翻炒排骨至颜色变深 把调好的料汁倒入炒匀

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤3

  4. 加入开水 没过排骨即可 中火焖15分钟左右

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤4

  5. 加入一匙老抽调色 大火收汁✨ 这个过程要不断的翻炒

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤5

  6. 噔蹬蹬 👌～

    最简单的糖醋排骨 不用炒糖色 也不用炸的做法 步骤6

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