蒜香炸排骨🔥
猪排骨
500克油
适量蒜末
2勺盐
半勺糖
1勺生抽
2勺料酒
1勺淀粉
2勺蚝油
1勺
用料
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排骨洗净放入蒜末➕半勺盐➕1勺白糖➕两勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕两勺淀粉拌匀 腌制两个小时入味
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锅中放入适量油加热到筷子触碰会冒泡，一块一块放入排骨，小火慢炸至两面金黄，大概炸了10分钟，捞出；之后锅中油中火加热，倒入排骨复炸一分钟捞出蒜香炸排骨就大功告成捞出就👌。
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