小炒午餐肉莴笋杏鲍菇
午餐肉
150克莴笋
半根杏鲍菇
1根姜
5片蒜
3粒生抽
1汤匙蚝油
1汤匙花生油
5克
做法步骤：
1.准备好食材
2.莴笋去皮，洗净，切成片
3.杏鲍菇洗净，切成片
4.午餐肉切成片
5.姜蒜去皮，洗净，切好
6.锅里热
7.放入姜蒜爆香
8.放入午餐肉煎香
9.盛起来备用
10.锅里继续烧热，放入莴笋炒至变色
11.放入杏鲍菇炒熟
12.放入午餐肉翻炒均匀
13.放入1汤匙生抽
14.放入1汤匙蚝油
15.翻炒均匀即可出锅
16.成品
小贴士
- 午餐肉本身就是咸的，放入生抽，蚝油调味，没有再加盐了。
