香煎午餐肉
午餐肉
一盒面包糠
10克鸡蛋
一个
做法步骤:
1.午餐肉切片
2.拿模具压出心形
3.边角留着炒菜或做其它用。
4.本来想着裹点面粉呢,试了一个觉得不裹就很好吃啦,所以没必要再多一步骤了。但是图片是准备了面粉哈,实际没有用,所以方子里也没用写面粉用量。
5.蘸蛋液,
6.裹面包糠
7.锅里放油,煎至两面金黄即可
8.非常好吃。
9.成品图。
10.剩下的边角料也不要浪费,随便放些蔬菜炒一下就好,一个午餐肉两吃嘿嘿。一顿饭搞定。
小贴士
- 炸时油温我用的中火,午餐肉本身可以直接吃,所以稍微上色马上捞出。不要炸久。