午餐肉炒杂蔬(午餐肉炒杂蔬菜的做法)
午餐肉
180克胡萝卜
100克玉米
100克生抽
1汤匙蚝油
1汤匙盐
1克花生油
5克蒜
3粒
做法步骤:
1.准备好食材
2.午餐肉切成小粒
3.胡萝卜去皮,洗净,切成小粒
4.玉米洗净,剥下玉米粒
5.蒜米去皮,拍扁
6.锅里烧水
7.放入玉米粒焯水
8.放入胡萝卜焯水
9.捞起来
10.锅里热油,倒入蒜米爆香
11.放入午餐肉炒香
12.倒入胡萝卜炒匀
13.倒入玉米粒炒匀
14.放入1汤匙生抽
15.放入1汤匙蚝油
16.翻炒均匀即可出锅
17.成品
小贴士
- 午餐肉够咸味了,没有放盐