做法步骤：
1.食材准备： 白萝卜1根 大蒜5瓣 小米辣5根 白米醋50ml 白砂糖10克 食用盐20克 清水适量
2.食材处理： 将白萝卜用清水冲洗干净
3.将白萝卜切成图中大小的萝卜条备用
4.将切好的萝卜条装进容器放入食盐
5.用手把白萝卜和盐充分抓匀
6.如图所示
7.盖上盖子腌制半小时
8.腌制过程中来处理小米辣 把小米辣切成小段备用
9.大蒜切片备用
10.半个小时后将白萝卜“杀出”的水分倒在另一个碗里
11.依次放入白砂糖 大蒜片和小米辣
12.倒入白醋和适量清水
13.用筷子将所有食材搅拌均匀
14.放入冰箱冷藏三小时以上便可以食用啦
15.酸辣开胃的萝卜条就做好啦
16.搭配稀饭白粥面条都可以
17.啊 尝一口不 哦对了 腌好的酸萝卜直接炒肉也是超级下饭的呢
