做法步骤：
1.黑木耳
2.冷水泡发
3.粉丝
4.冷水泡发
5.泡好的粉丝剪短
6.蒜切末
7.胡萝卜切小丁
8.黑木耳洗净切碎
9.肉沫
10.锅上火加水下粉丝稍煮
11.倒出沥水
12.锅上火加油烧热下蒜末炒香
13.加肉末炒散
14.加胡萝卜丁翻炒
15.加黑木耳翻炒
16.最后加入粉丝翻炒均匀
17.加盐胡椒味精老抽蚝油调味，翻炒均匀出锅即可
18.成品图
19.成品图
快手菜，下饭菜
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