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传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】

传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】

传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】

  • 料酒

    15g
  • 5g
  • 香菜

    2-3根
  • 小葱

    1小搓
  • 汤骨

    500g
  • 白萝卜

    750g
  • 姜片

    6片(约12g)
  • 1500ml
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用料  

  1. 食材处理;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤1
  2. 汤骨冷水入锅,放入一半姜片和料酒,选择“自由烹饪”菜单-4档火力,将锅内煮沸,煮出杂质,关火,捞出汤骨冲洗干净备用;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤2
  3. 白萝卜切滚刀块,锅内加入冲洗干净的汤骨,白萝卜块,剩下的姜片,以及1500ml水;

    盖上锅盖,北鼎电磁炉选择“排骨汤”菜单,调到适中口感,按开始键开始烹饪;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤3
  4. 烹饪程序结束后,按个人口味放入适量盐,撒上香菜末或葱花即可。

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤4

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