猪肉韭菜饺子🥟
猪肉肉馅
500克韭菜
500克生抽
适量老抽
适量盐
适量香油
适量和面
面粉
500克(一斤面半斤水)水
250克昨天包了两种馅,面具体多少没称
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。 我家各种饺子食谱合集喜欢可以点赞收藏跟做呦。
用料
面和好后盖盖醒制一会,再揉一揉盖盖在醒制。这样面光滑好用
面揪一块搓条下剂
按平
擀皮
韭菜洗净切碎,盆里放肉馅加生抽调味,老抽调色,盐顺时针搅匀最后加香油搅匀即可
包饺子
锅里烧水开后下饺子🥟,水开后加凉水,再煮开后继续加水,再煮开加凉水,至饺子煮熟后全部浮起来
捞出沥水装盘
南瓜虾仁馅
南瓜馅饺子,以前菜谱有详细的做法!