糖醋排骨懒人版,零失败
排骨
500克花生油
20克姜
2块醋
20克白糖
30克生抽
40克开水
400克
用料
-
超级简单的做法
-
锅内加适量清水,加入排骨,开火至水沸腾,去血水
-
锅内加少许油,加入过了水的排骨
加入2块拍破老姜
炒制排骨微微出油 -
加入开水400克
料酒10克
陈醋 20克
白糖 30克
酱油 40克
加盖 中火🔥 约20分钟 -
收汁亮油即刻起锅