连吃三碗的玉米山药排骨汤
排骨
3根玉米
1根山药
半根胡萝卜
2根枣子
几颗姜,葱段
少许盐
2-3克料酒
1勺
用料
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排骨冷水入锅,加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉,洗净沥干,蔬菜切小块备用。
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汤锅中倒少许油,下葱段,姜片爆香
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下排骨翻炒片刻,炒过的排骨做的汤会更加浓郁
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加适量热水,水量没过排骨,稍微多一点
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大火煮开后改小火煮30分钟
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倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟,最后下山药煮熟
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出锅前加点盐调味。
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简单又美味的玉米排骨汤就做好了,Harthsun 这个汤锅随便一拍都是美美哒!容量超大,这么多食材放下去只有半锅😂!
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排骨软烂,玉米甜甜!
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山药很好吃,我喜欢!
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连喝三碗都不够!