
🔥用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️
糯米
适量肉末
300克葱
1根姜
1片鸡蛋
1个生抽
1勺蚝油
1勺淀粉
1勺
用料
-
糯米提前浸泡4个小时
-
肉沫中放葱姜,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,一个鸡蛋,一勺淀粉
-
朝同一个方向搅匀
-
把肉馅团成丸子
-
均匀的裹上糯米
-
放入蒸笼
-
蒸20分钟
-
最后撒点葱花和胡萝卜碎点缀,好看又好吃