减脂凉拌豇豆角
豇豆角
500g蒜
5瓣盐
适量味精
适量蚝油
适量生抽
适量醋
适量香油
适量咸鲜
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
-
豇豆角清洗干净。
-
起锅烧水,水开后放豇豆角,少许盐,焯3分钟,没有豆腥味就可以了,煮熟捞出放冷水中降温。
-
蒜瓣切碎。
-
豇豆角切小段,放调料,蒜末,搅拌均匀。
-
完成盛盘。