韭花酱拌豆腐

美食简介：这算是老公儿时的美食。
所以一直念念不忘让我给他做韭花酱，做好了韭花酱他又念叨我不给他准备豆腐。
其实韭花酱做好以后买过好多次豆腐，只是我记得给他这么做，今天终于想起来了。制作方法：

1. 
   豆腐切厚片。
2. 
   冷水下锅焯水。
3. 
   开锅煮3分钟。
4. 
   取出来。
5. 
   再切开。
6. 
   摆盘。
7. 
   全部摆好。
8. 
   取韭花酱。
9. 
   放碗里。
10. 
    放鸡精。
11. 
    放生抽。
12. 
    放香油拌匀。
13. 
    韭花酱放豆腐中央即可。

推荐厨具：煮锅