黄瓜木耳拌海参
黄瓜
一根木耳
适量海参
适量香菜
适量蒜蓉辣酱
一勺盐
适量生抽
适量陈醋
适量香油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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黄瓜切去尾部,切成均匀的段。秋天的黄瓜特别的脆,用来凉拌很爽口。
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每段拍一下。
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泡发的海参沸水中烫一下,切成海参圈,再用清水冲洗一下。
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泡发焯过水的木耳肥厚喜人。
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所有食材放碗里,放一点香菜。
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适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
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挖上一勺儿自己做的蒜蓉辣酱,会有意想不到的口感哦。
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拌匀即可。
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成品。