姜拌茼蒿
茼蒿
500g芹菜叶
20g姜粒1勺
- 小米辣1勺
醋
1勺生抽
1勺盐
适量酸辣
口味煮
工艺十分钟
耗时普通
难度
-
茼蒿已经备用。
-
芹菜叶已经备用。
-
水开以后放入盐,再放入芹菜叶烫一下捞出。
-
再放入茼蒿烫熟捞出。
-
把姜粒和小米辣放在茼蒿上。把醋和生抽淋在上面。
-
出锅。