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油泼土豆丝

油泼土豆丝

油泼土豆丝

  • 土豆

    适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 蒜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 土豆去皮洗净浸泡水中。
  2. 土豆刨成丝,切成丝均可。
  3. 土豆冲去多余淀粉浸泡水中。
  4. 锅中入水煮沸放入土豆丝炒熟。
  5. 焯水后的土豆丝过凉备用。
  6. 放入葱花,蒜末,青红辣椒丝。
  7. 放入蒜末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
  8. 加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。
  9. 成品图。
  10. 成品图。
小技巧: 现吃现拌,口感棒棒哒!祝您新年快乐! 推荐厨具:煮锅、炒锅

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