西兰花拌酱护心肉
西兰花
150g护心肉
120g紫甘蓝
适量食盐
1g腊八醋适量
- 蒜香口味
拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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取西兰花。
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洗净分成小块。
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紫甘蓝切叶片摆盘。
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切一些小块。
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放碗里。
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切护心肉。
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锅烧开水。
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放西兰花和护心肉焯水。
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煮开锅1分钟。
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捞出放碗里。
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放食盐。
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拌匀放腊八醋。
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拌匀。
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装盘,整理一下。
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成品。