白菜甘蓝拌驴肉
白菜芯
100g紫甘蓝
80g驴肉
适量腊八蒜
几个食盐
半克腊八醋小许
- 蒜香口味
拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
老公去外地上班了,去市场和社区买菜点差不多同样远,我走不了那么远,自己直接没法买蔬菜了。
继续吃家里的备菜吧,当然除了白菜紫甘蓝和西兰花也没有别的了。
白菜拌紫甘蓝,放点驴肉排骨,也是美美哒一餐。制作方法:
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取白菜芯切丝。
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紫甘蓝切丝。
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放一起。
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取腊八蒜。
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切片。
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取驴排骨。
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撕成粗丝,所有食材放一起。
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放食盐和腊八醋。
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拌匀。
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装盘。
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成品。