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凉拌鱼片

美食家 菜谱大全 2023-10-23 38 0
凉拌鱼片

凉拌鱼片

  • 鱼片

    500g

  • 娃娃菜

    100g

  • 盐

    适量

  • 醋

    1勺

  • 生抽

    2勺

  • 辣椒油

    1勺

  • 酸辣

    口味

  • 煮

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
美食简介：爽脆开胃，营养极高！制作方法：
  1. 把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。
  2. 用烫过菜的水烫煮鱼片。
  3. 待鱼片变色即可捞出。
  4. 用漏勺捞出鱼片沥水。
  5. 把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。
  6. 淋上生抽和醋，辣椒油拌好的调料。
  7. 美味出锅。
推荐厨具：煮锅

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