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枸杞芽拌鸽胸肉

美人美食 菜谱大全 2023-10-23 51 0
枸杞芽拌鸽胸肉

枸杞芽拌鸽胸肉

  • 鸽胸肉1个

  • 枸杞芽1把
辅料
  • 黄瓜60g

  • 蒜苔

    2根

  • 食盐

    半克

  • 鸡精

    小许

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：采了一把枸杞芽，放鸽胸肉凉拌来吃。
烫过的野菜只有一点，有放了点黄瓜丝，凑够了一盘。制作方法：
  1. 采的枸杞芽。
  2. 洗净。
  3. 锅烧开水，放枸杞芽焯水。
  4. 水开即可。
  5. 过冷水。
  6. 鸽胸肉撕成块。
  7. 黄瓜洗净打丝。
  8. 放枸杞芽。
  9. 放鸡精。
  10. 放食盐。
  11. 蒜苔洗净拍碎。
  12. 切段。
  13. 放蒜苔拌匀。
  14. 装盘。
  15. 整理一下即可。
小技巧： . 推荐厨具：煮锅

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