家常菜~粉丝百叶包
粉丝
1把猪肉末
150克百叶
1张生姜
1小块香葱
1根盐
适量料酒
1勺味好美红烧肉调料
30克蒜瓣
3瓣老抽
1小勺
用料
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准备好食材。
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将猪肉末,加入盐、料酒、葱姜末放入一起搅拌均匀,静置10分钟左右;百叶切成小张的,把肉馅包入百叶中。
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把味好美红烧肉调料放入锅中,倒入500克清水煮开,加入蒜瓣和粉丝,再放入百叶包肉。
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煮开后转中小火慢煮5~8分钟左右。
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喜欢颜色亮一点,加入1小勺老抽调色即可。
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装盘后撒上香菜就可以享用啦!
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色香味俱全,好吃又下饭。