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凉拌金针菇木耳

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-11-03 47 0
凉拌金针菇木耳

凉拌金针菇木耳

  • 金针菇

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 蒜末

    少许

  • 香菜

    少许

  • 淡酱油少许

  • 香油少许

  • 香醋

    少许

  • 糖

    少许

  • 清淡

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：清爽拌菜。制作方法：
  1. 准备:金针菇，泡好的黑木耳，胡萝卜丝，蒜末，香菜。
  2. 电煮锅里水烧开，先放黑木耳，胡萝卜丝煮两分钟。
  3. 再放金针菇煮熟约两分钟。
  4. 捞出来沥水。
  5. 将蒜末，香油，香醋，糖，淡酱油放入小碗面搅拌均匀。
  6. 然后将沥水后片食材放于盘里淋点酱汁拌均匀。
  7. 最后放上香菜拌均匀即可。
  8. 成品图。
  9. 成品图。
小技巧： 现在天气还没有很热，所以食材烫熟后沥水即可，如果大热天了，食材烫熟后过下凉水口感也会更好。

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