芦笋拌木耳
芦笋
150g木耳
适量蒜泥
1匙生抽
1匙醋
1匙香油
适量咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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芦笋洗净切段,木耳提前用水泡发。
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芦笋用开水焯半分钟。
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木耳也用开水烫一下。
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芦笋捞出过凉水放沥水篮里沥干水份。
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木耳也过凉水后放沥水篮里沥干水份。
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把木耳,芦笋放盆里,加蒜泥,生抽,醋,香油拌均匀即可。
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成品图。