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椰挞❤好吃好吃的椰挞

椰挞❤好吃好吃的椰挞

椰挞❤好吃好吃的椰挞

  • 蛋挞皮

    8个
  • 细砂糖

    30g
  • 炼奶

    15g
  • 牛奶

    60g
  • 玉米油

    65-70g
  • 玉米淀粉

    15g
  • 鸡蛋液

    1个55g左右
  • 椰蓉

    35-40
  • 蔓越莓干

    少许
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:真材实料,自己动手,丰衣足食。材料:蛋挞皮8个,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,细砂糖30克,鸡蛋液55克,玉米淀粉15克,蔓越莓干适量,炼奶15克;步骤:鸡蛋液和细砂糖搅拌均匀,倒入玉米油调匀,再倒入牛奶搅打均匀,筛入玉米淀粉,过滤一遍,最后把椰蓉倒进去调匀,倒入蛋挞皮中至八分满,撒上蔓越莓干;预热烤箱190度,烤15-18分钟,上调至200度烤5-8分钟上色。制作方法
  1. 先预热烤箱。把玉米油和细砂糖搅拌均匀,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入玉米淀粉调匀,把炼奶倒进去调匀,最后倒入椰蓉拌匀。
  2. 摆好蛋挞皮,倒入蛋挞液,八分满。撒蔓越莓干,放进烤箱烤。
  3. 烤好了取出。表皮金黄金黄。
  4. 皮酥,椰蓉香气四溢。
  5. 吃得停不下来。

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