
快手家常菜,美味又鲜香の秋葵蒸蟹柳棒
蟹柳棒
5根秋葵
15根六月鲜轻食酱油
2勺太太乐鲍汁蚝油
1勺食用油
5克白醋
2勺白砂糖
3克大蒜
3瓣小葱
3根香菜
2根小米椒
3个盐
克
用料
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六月鲜轻盐松茸酱油,利用科学减盐技术,保留酱油中的营养成分,每一滴都保持鲜甜的口感
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准备大蒜,小葱,小米椒,香菜
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所有的蔬菜切碎备用
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秋葵洗净备用
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秋葵去蒂,对半切开
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把切开的秋葵整齐摆放在盘子里
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蟹柳棒从冰箱取出解冻
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去掉蟹柳棒外面的塑料薄膜
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把蟹柳棒撕成条状
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把蟹柳条均匀摆放在秋葵上
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现在开始准备调味汁
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倒入约2勺六月鲜轻食酱油
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倒入1勺太太乐鲍汁蚝油
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倒入约2勺白醋
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白醋比普通食醋颜色要浅,不会让菜品变色,而且还有鲜甜的味道
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加入切碎的大蒜末
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加入切碎的小米椒
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加入少许白砂糖
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所有的调味料拌匀备用
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锅里烧开水,将秋葵蟹柳盘放在蒸隔里
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盖上锅盖,大火蒸,时间大约8分钟左右
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把秋葵蟹柳盘从蒸隔里取出来
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将调味汁淋在食材上面
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这个时候所有的步骤还没有结束呢
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在食材上均匀撒上葱花和香菜碎
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这个半成品看着就很美味哦
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还有最关键的一步,就是锅里放入约5克食用油,烧开
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然后将热油淋在秋葵蟹柳上,听到食材吱吱作响,整个香味就扑鼻而来了
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一盘色香味俱全的秋葵蟹柳棒就完成啦
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光是看着,我就流口水了
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来一个秋葵尝尝吧,鲜美可口
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一盘高颜值的秋葵蟹柳棒,你想不想尝一尝啊
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因为加入了六月鲜轻食酱油,这盘秋葵蟹柳棒,更加鲜美诱人
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好喜欢这盘秋葵蒸蟹柳棒,鲜嫩爽口,暖心暖胃