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五花肉干煎土豆

五花肉干煎土豆

五花肉干煎土豆

  • 五花肉

    250克
  • 土豆

    1个
  • 3瓣
  • 生抽

    2勺
  • 老抽

    小半勺
  • 蚝油

    1勺
  • 白糖+盐

    小半勺
  • 青红辣椒

    各一个
土豆无论怎么做我都爱吃,用五花肉干煎土豆片,不加一滴水做出来真是好吃到爆炸,比大排档的爆炒还要好吃一百倍,喜欢吃土豆的朋友千万不要错过这道家常菜。

用料  

  1. ☑土豆五花肉切薄片,辣椒去蒂去籽切滚刀块;
    ☑热锅放油放入土豆片中小火煎至表面焦黄盛出备用,放入五花肉干煎至两面焦黄,把五花肉拔到一边,放入大蒜和辣椒炒至断生,加入土豆片翻炒均匀,然后加入糖、盐、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀后即可出锅;

    五花肉干煎土豆的做法 步骤1
  2. 成品

    五花肉干煎土豆的做法 步骤2
  3. 香酥五花肉

    五花肉干煎土豆的做法 步骤3
  4. 怎么也吃不腻的土豆片

    五花肉干煎土豆的做法 步骤4
  5. 米饭杀手,真的太好吃啦~

    五花肉干煎土豆的做法 步骤5

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