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红果酪

红果酪

红果酪

  • 红果

    适量
  • 绵白糖

    适量
  • 清水

    适量
  • 酸甜

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:开胃之佳品,没有一丁点添加剂防腐剂,纯天然原料,物美价廉,货真价实,做起来特别简单!制作方法
  1. 红果清水洗干净。
  2. 去蒂去核儿。
  3. 我是直接拿刀子挖出来的。
  4. 全部处理好。
  5. 倒入高压锅里面,倒入绵白糖,我放了一袋,380克。
  6. 放入适量清水。
  7. 大火上汽后就可以关火,不要时间长了,很容易变软。
  8. 泄压后用瓷勺搅拌均匀,黏黏糯糯,喜欢吃果肉的无需再用料理机打成泥。
  9. 晾凉后放入玻璃盒里面,冷藏保存。
  10. 一次吃不了,放入几个玻璃盒里面密封。
  11. 成品图。
  12. 成品图。
小技巧: 1.可以用高压锅煮,上汽后就关火,也可以用煮锅熬制。
2.不喜欢酸味适量多放点白糖。
3.喜欢吃果肉的用勺子搅拌几下就可以了,喜欢口感细腻一些的就用料理机打碎。

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