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冰糖金桔蜜饯

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-11-09 35 0
冰糖金桔蜜饯

冰糖金桔蜜饯

  • 金桔

    1500g

  • 冰糖

    200g

  • 不粘锅适量

  • 甜味口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：第一次做。成功！感觉整个过程很简单，适合每一个认真对待生活，且热爱美食的朋友。制作方法：
  1. 买来的金桔用盐搓洗一下。盐水泡半个小时，控干水分。
  2. 用开水焯下。不用煮太久，锅开了就捞出。将金桔对半切开
  3. 放入适量冰糖，喜欢甜的可以多放一些。
  4. 不用放水，开火搅拌，金桔中的水份一会儿就会熬出来。然后就是一直搅拌。到冒大泡就可以关火了。
  5. 晾一下就可以装瓶了。
  6. 个人比较喜欢玻璃容器。放冰箱冷藏随吃随取。吃完嗓子也很舒服。

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