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蚝仔伴面

小来带饭日记 菜谱大全 2023-07-13 103 0
蚝仔伴面

蚝仔伴面

  • 生蚝

    2-4

  • 麦胚芽纯麦面

    1-2饼

  • 姜蓉4勺

  • 蚝油适量

  • 花生油

    适量

  • 葱花

    少许

  • 蒜香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：简单易学，每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面，这一面你能行。制作方法：
  1. 蚝仔伴麦胚芽纯麦面的做法步骤1.清洗生蚝，将生蚝砂石清理干净。将姜切成姜末，葱切成碎，备用。麦胚芽纯麦面1-2个备用。
  2. 开锅将水烧开，姜末放入少许油好花生油，铺在生蚝表面隔水蒸15分钟即可。
  3. 15分钟后将生蚝取出将耗油葱花蒜蓉油好花生油放入碗中备好。
  4. 水烧开后将麦胚芽纯麦面放入水中煮至2分钟捞出，放入碗里与备的耗油葱花蒜蓉油好花生油一起捞拌即可。
  5. 成品色香味俱全，让味蕾好好放肆下。

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