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原汤牡蛎：身居豪宅的白富美

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-07-13 55 0
原汤牡蛎：身居豪宅的白富美

原汤牡蛎：身居豪宅的白富美

  • 牡蛎

    适量

  • 鹌鹑蛋

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 姜末

    适量

  • 红尖椒

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 溜

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：菜品搭配鹌鹑蛋点缀红尖椒，白白胖胖中一丝红意，装入原壳内极具喜感。牡蛎肉入口清鲜，鹌鹑蛋吃进牡蛎原汁的鲜味，口感香鲜。制作方法：
  1. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用
  2. 2
    牡蛎肉焯水备用牡蛎壳凉水烧开捞出备用
  3. 姜、蒜末爆香牡蛎原汁入鹌鹑蛋烧开，加牡蛎肉、红尖椒片、香菜段调味出锅

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