奶香小饼—铜锣烧
面粉
100g鸡蛋
2个牛奶
40ml糖
30g奶粉
少许蜂蜜
1匙豆沙
一小块黄油
或玉米油,20g奶香
口味煎
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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鸡蛋+糖+蜂蜜糖搅化。
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加奶粉+食用油。
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筛入面粉。
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搅成低落略稠的面糊。
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电饼铛预热均匀舀入面糊。
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简直微黄上色翻面2分钟左右。
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加入一块豆沙馅就是铜锣烧,也可以不加就是奶香小饼。
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铜锣烧就做好了。
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成品。