海鲜小火锅
史云生高汤适量
- 虾适量
牡蛎
适量蟹肉棒适量
- 香菇适量
鱼丸脆适量
- 香菇贡丸适量
- 胡萝卜适量
小青菜
适量西兰花
适量菜花
适量油面筋
适量豆芽
适量粉丝
适量咸鲜
口味火锅
工艺数小时
耗时简单
难度
平安夜同事之间的小聚餐了
因为最近要参加火锅比赛
吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊
所以就借机请同事过来
一为比赛提供素材,二呢大家聚聚联络感情,挺好的呢
我做的火锅其实都是很简单的
不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈
最近火锅系列好像很红火呢
从以前的冷门,现在大家都卯足劲了,哈哈
希望最后都会满意,心安制作方法:
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虾,用牙签挑去虾线
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牡蛎
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西兰花洗净切小块
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菜花洗净切小块
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豆芽洗净备用
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油面筋备用,吃火锅必备呢
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香菇洗净切十字花刀
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土豆切片
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小青菜洗净备用
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粉丝泡发沥干备用
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蟹肉棒.
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白菜洗净备用
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锅内放入枸杞,加入史云生高汤
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锅里烧开后放入鲜虾
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哈哈,熟了熟了
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放入其他海鲜,蔬菜涮熟即可