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红薯蔓越莓蛋挞

小来带饭日记 菜谱大全 2023-11-15 31 0
红薯蔓越莓蛋挞

红薯蔓越莓蛋挞

  • 蛋挞皮

    8个

  • 红薯

    适量

  • 蔓越莓

    适量

  • 牛奶

    70g

  • 鸡蛋

    1个

  • 白糖

    13g

  • 甜味

    口味

  • 烤

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 白砂糖放入牛奶搅拌融化。
  2. 磕入鸡蛋，打散成牛奶蛋液。
  3. 牛奶蛋液过滤一遍。
  4. 蒸熟的红薯切丁，和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。
  5. 倒入牛奶蛋液，放入预热好的烤箱，上下火180度，中下层，20分钟左右。
  6. 烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
  7. 好吃看得见。

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