⭐猪肉馄饨⭐
鸡蛋
生抽
蚝油
盐
馄饨皮
猪肉
葱
姜
香菇
蒜
小米辣
糖
调味包
用料
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搅拌碗中放入少量猪腿肉和香菇,盖好内盖。
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放上主机,开关轻按开始绞肉
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料理好的香菇肉末很细腻,再把肉末倒入碗中备用。
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接着分别在辅料碗中放入姜粒,小米辣和蒜
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分别搅碎
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肉末里加入鸡蛋1个,调入盐、糖、生抽和蚝油
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再调入葱花和姜末,淋入热油
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搅拌均匀入味,猪肉馄饨馅儿就调好了。
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包馄饨很简单,取一张馄饨皮放上馅料捏紧即可。
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这种包馄饨的方法非常简单且不散开,厨房小白也能一学就会
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水开下锅把馄饨煮5~6分钟
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适时轻轻搅拌,可以看到馄饨一个都没有散开。
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准备出锅,碗中加入调味包,煮好的馄饨盛出放入碗中,并撒上葱花就可以开吃啦
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如果觉得清汤太单调,东菱的佐料盘就一定要用上哦,之前绞好的蒜末小米辣加葱花姜末生抽香油盐调匀,一份有滋有味的味碟就完成啦
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吃完收纳也简单,它的多碗套叠收纳设计,一点都不占用空间,颜值在线,真是厨房的好帮手