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茭瓜炒蚝肉

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-07-13 61 0
茭瓜炒蚝肉

茭瓜炒蚝肉

  • 生蚝

    100g

  • 茭瓜

    半根

  • 食用油

    小许

  • 水淀粉

    小许

  • 葱姜小许

  • 黑胡椒粉小许

  • 食盐

    半克

  • 咸甜

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 茭瓜切片。
  2. 切葱姜。
  3. 生蚝洗一下。
  4. 取淀粉。
  5. 放碗里。
  6. 加水剁成水淀粉。
  7. 热锅冷油。
  8. 油热放葱姜。
  9. 放茭瓜和食盐。
  10. 翻炒至茭瓜变色。
  11. 放生蚝。
  12. 放黑胡椒粉。
  13. 翻炒均匀。
  14. 放水淀粉。
  15. 放葱叶，炒几十秒即可。
  16. 成品。

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