白胡椒生蚝汤
生蚝
4个白胡椒
3g姜
适量盐
适量香油
适量微辣
口味煮
工艺廿分钟
耗时普通
难度
(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油腻、助消化、增进食欲、散寒、健胃功能,并可促使发汗,治疗风寒感冒还解食物毒的功效。
生蚝其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。制作方法:
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准备生蚝
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生蚝用工具撬开,取出蚝肉。
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准备其他食材
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生姜切片;香菜切小段
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白胡椒压碎
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水锅放入姜片和胡椒碎、盐
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煮开
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放入生蚝煮断生
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出锅前放入香菜和香油
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非常鲜美的一款汤