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自制雪花酥

美食博主 菜谱大全 2023-11-17 48 0
自制雪花酥

自制雪花酥

  • 核桃

    适量

  • 棉花糖

    200克

  • 乌梅

    适量

  • 饼干

    适量

  • 红枣

    100克

  • 奶粉

    50g

  • 黄油

    20克

  • 奶香

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。
  2. 备好的食材。
  3. 电饼铛放适量黄油，加温融化。
  4. 放入棉花糖。
  5. 把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。（这一步到不出手就没有拍图）
  6. 烤盘底部撒一点奶粉，防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕，让棉花糖充分包裹住干果，最后用擀面杖压实在烤盘。
  7. 待凉切块。
  8. 成品。
  9. 好好吃，奶香味十足。

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